Boa Vin karaffel, en karaffel, der virkelig giver indtryk. Boa vinkaraflen fra Riedel er formet som en slange, der snor sig i en spiral og er designet til at henlede opmærksomheden på det kinesiske "Slangens år". Enden af selve karaflen er blevet forsynet med en lille bøjning, der gør, at den kan fungere som støtte for karaflen. Halsen er buet, hvilket både giver et elegant indtryk, men også er med til at ilte vinen på vejen til glasset. Den roterende bevægelse, der kræves for at tjene, bidrager til yderligere iltning. En meget smuk vinkaraffel.
Dekantering af vin er afgørende for smagsoplevelsen, da det åbner op for smagene og bidrager til at fjerne sulfater fra vinen. Så er det altid rart at blive serveret fra en smuk karaffel i stedet for en Bag in Box for eksempel.
Riedel – Glas i verdensklasse siden 1756. Få navne inden for glasproduktion er så tæt forbundet med kvalitet, tradition og innovation som Riedel. Denne hæderkronede familievirksomhed har gennem over 11 generationer været synonym med elegance og præcision – og har gjort sig verdensberømt for sine eksklusive vinglas, der løfter smagsoplevelsen til nye højder.
Historien om Riedel begynder allerede i 1756, da Johann Christoph Riedel lagde grundstenen til det, der skulle blive et af verdens mest respekterede glashuse. I 1700- og 1800-tallet etablerede familien sig i Bøhmen, en af Europas store glasregioner. Gennem generationer blev viden og håndværk videreført – en ubrudt kæde af passion for glas.
Det store gennembrud kom i 1950’erne under Claus J. Riedels ledelse, da han revolutionerede glaskunsten ved at skabe det første vinglas, der var tilpasset druesorten. Glassene var ikke længere kun smukke – de forbedrede også smag og aroma – en idé, der for altid ændrede vinverdenen.
Riedels filosofi er enkel, men dyb: Glassets form påvirker oplevelsen af drikken. Hvert glas er omhyggeligt designet til at fremhæve duft, balance og struktur – uanset om det er Bourgogne, Riesling eller Champagne.
I dag ledes virksomheden af Maximilian J. Riedel, og glassene fremstilles både i Østrig og Tyskland med samme kompromisløse fokus på kvalitet. Riedel er stadig en ægte familievirksomhed – stolt af sin historie, men med blikket rettet mod fremtiden.
Med over 250 års erfaring fortsætter Riedel med at forme glas, der ikke blot er beholdere, men instrumenter – skabt til at fremhæve det bedste i enhver drik. En tradition for ekspertise, i hver buet skål og slebet kant.
.png)
