Calgary ølglas 50 cl fra SAHM er et stilrent og rummeligt ølglas med en elegant profil og en tydeligt indsnævret talje. Formen giver ikke blot glasset et moderne og afbalanceret udtryk, men gør det også behageligt at holde om. Den kraftige glasbund bidrager med stabilitet og en behagelig tyngde i hånden.
Store ølglas med en profileret og let indsnævret form er blevet almindelige på europæiske restauranter og bryggerier, hvor glassets udformning spiller en vigtig rolle for den samlede øloplevelse. I modsætning til det traditionelle lige ølglas kombinerer denne type glas en rummelig klokke med et smallere grebsområde. Formen giver god plads til øllet, samtidig med at der er plads til en flot skumkrone – en vigtig del af serveringen af især lager, pilsner og andre lyse øltyper.
Calgary er fremstillet af tyske SAHM, som har mange års erfaring med at udvikle ølglas til bryggerier og drikkevareproducenter. Glasset er dimensioneret til en anbefalet serveringsmængde på cirka 50 cl øl, så der stadig er god plads til skummet. Den samlede volumen helt op til glassets kant er cirka 70 cl.
Med sin højde på 24,5 cm får Calgary et elegant og højt udtryk på bordet. Kombinationen af den smallere talje, den rummelige klokke og den stabile bund gør glasset til et fremragende valg til både lager og pilsner samt ale og andre øltyper.
- Anbefalet serveringsvolumen: ca. 50 cl
- Samlet volumen: ca. 70 cl
- Højde: 24,5 cm
- Producent: SAHM
- Tåler opvaskemaskine
Sahm er en tysk familieejet virksomhed, som siden 1900 har specialiseret sig i at producere og designe drikkeglas, der fremhæver hver driks unikke karakter. Virksomheden blev grundlagt af Emil Sahm i Höhr-Grenzhausen, en by kendt for sin glas- og keramikindustri. Oprindeligt fremstillede Sahm tinlåg til ølkrus og håndmalede ølglas, men har siden udviklet sig til en global aktør inden for glasdesign til drikkevareindustrien.
Sahms filosofi bygger på, at hver drik fortjener et glas, som fremhæver dens smag, aroma og udseende. Ved at analysere drikkens egenskaber, såsom smagsprofil og aroma, designer Sahm glas, der forbedrer oplevelsen for forbrugeren. For eksempel er deres Sensorik-glas designet til at forbedre aromaoplevelsen af øl, hvilket får drikken til at virke friskere og mere frugtig.
Virksomheden har også investeret i bæredygtighed, blandt andet ved at installere solcelleanlæg på deres faciliteter i Höhr-Grenzhausen, hvilket gør det muligt at dække en betydelig del af energibehovet med vedvarende energi.
Med sin kombination af tradition, innovation og fokus på kvalitet fortsætter Sahm med at være en vigtig partner for drikkevareindustrien, og deres glas anvendes i dag af mange kendte mærker verden over.
