Modo Rabarbersirup er en frisk og let syrlig sirup med tydelig smag af rabarber. Den perfekte balance mellem sødme og frisk syre gør den til et oplagt valg, når du vil skabe livlige og forfriskende drikke med karakter.
Modo er velkendt for sine naturlige og smagfulde frugtsirupper, som anvendes inden for restaurant- og fødevarebranchen. Alle produkter fremstilles i hånden i Finland med nøje udvalgte ingredienser for at sikre høj kvalitet og en ren smagsprofil.
Rabarbersiruppen passer perfekt i lemonader, cocktails, spritzere og mocktails, men fungerer lige så godt i bagning, desserter og som smagsgiver i eksempelvis saucer og fyld. Den giver en elegant syrlig tone, der løfter både sommerens drinks og kreative desserter.
- Håndlavet i Finland
- Kun naturlige ingredienser
- Laktosefri
- Glutenfri
- 75 cl praktisk PET-flaske
En alsidig rabarbersirup til dig, der vil skabe friske og balancerede smage med professionel fornemmelse – hjemme eller i virksomheden.
Ingredienser
Sukker, vand, rabarberjuicekoncentrat (8 %), æblejuicekoncentrat (6 %), surhedsregulerende middel (citronsyre, E330), aroma, farvestoffer (E131, E104), konserveringsmidler (E202, E211).
Juiceindhold: 14 % (rabarber 8 %, æble 6 %).
Oprindelsesland
Fremstillingsland: Finland (Suomi)
Allergiinformation
Indeholder ikke:
Kornprodukter, der indeholder gluten
Skaldyr
Æg
Fisk
Jordnødder
Sojabønner
Mælk
Nødder
Selleri
Sennep
Sesamfrø
Svovldioxid og sulfitter
Lupin
Bløddyr
Fri for:
Gluten
Laktose
Næringsværdi pr. 100 g
Energi: 1287 kJ / 308 kcal
Fedt: 0 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrater: 75,8 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Tilsætningsstoffer
E330 – Citronsyre
E131 – Patentblå V
E104 – Kinolingult (Kan have en negativ effekt på børns aktivitet og koncentration).
E202 – Kaliumsorbat
E211 – Natriumbenzoat
Om Modo – Finsk håndværk med passion for smag
Modo er et finsk brand med rødder i ægte håndværk og en klar vision: at skabe smagfulde produkter af høj kvalitet til bar, café, restaurant og hjemmekøkken. Med produktion i Finland har Modo gennem årene opbygget et stærkt ry som en pålidelig leverandør af sirupper, puréer og miksere, der kombinerer nordisk præcision med kreativ smagsudvikling.
Fra idé til smagsoplevelse
Historien om Modo begynder med en enkel, men stærk idé – at gøre det lettere for bartendere, baristaer og bagere at arbejde med rene, tydelige og inspirerende smage. Ved at fokusere på nøje udvalgte råvarer og en balanceret opskriftsudvikling har Modo skabt et sortiment, der fungerer lige godt i en klassisk cocktail som i en moderne kaffedrik eller et innovativt bagværk.
Hvert produkt udvikles med ambitionen om at løfte helhedsoplevelsen i drikken eller desserten. Uanset om det drejer sig om en fyldig vaniljesirup til cappuccino, en frisk hindbærpuré til en Daiquiri eller en krydret kanelsirup til bagning, er målet det samme – at levere en smag, der føles naturlig, klar og velafbalanceret.
Håndlavet med fokus på kvalitet
Mange af Modos produkter er laktose- og glutenfri, hvilket gør dem tilgængelige for en bred målgruppe uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Resultatet er et sortiment, der værdsættes i restaurations- og cafémiljøet, men som også er blevet en naturlig del af hjemmebaren og køkkenet.
Produkterne er udviklet til at være alsidige – lige anvendelige i en Margarita eller Mojito som i cheesecake, is eller varm chokolade. Det er netop denne fleksibilitet, der har gjort Modo til et populært valg blandt kreative inden for både drikke og bagning.
